印旛沼ポタリング日記

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2012年 05月 21日

蕎麦と津軽三味線

CCA年次総会の後の打上げでお邪魔したお店で、思いかけず良い体験をさせて頂きました。
千葉原産の蕎麦、“野呂在来”の普及活動をされている方が自ら打って頂きました。素人目にも素晴らしい手さばきです。
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そばの形になってきました。
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で、こちら。自家消費が大半で、お店で食べられる事はまずないそうです。
味は、言うまでもないですが、香りが立ってましたね。
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で、その後は津軽三味線の夕べになって・・・。ナマはすごい迫力でした。
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by imba_potter | 2012-05-21 22:27 | 日々のよしなし事


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