印旛沼ポタリング日記

imba.exblog.jp
ブログトップ
2014年 03月 27日

しまなみ海道(焼き豚玉子丼)

一昨年、有津のカフェで出会った今治のサイクリストとの会話。
a0113874_22251139.jpg

“今治は焼き鳥ですよね、センザンキとか。”
“焼き豚玉子丼も美味しいですよ。是非試してみてください。”
気になっていたのが、この度実現しました。
a0113874_22252682.jpg

どちらかというと味付けは薄め、焼き豚の味と半熟玉子のとろみが上品にマッチしています。欲を言えば、味のパンチが少し欠けるか。その辺りは分かっていて、おこのみで上からかけるタレが用意されています。
ところで、この「道の駅よしうみいきいき館」、めちゃめちゃ混んでいます。バーベキューが人気なんですね。
a0113874_22323639.jpg

[PR]

by imba_potter | 2014-03-27 22:32 | 自転車(ポタリング)


<< ようやく春になった      オルトリーブアルティメート6ク... >>