印旛沼ポタリング日記

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2017年 06月 13日 ( 1 )


2017年 06月 13日

そば打ちを体験する

去年の春頃からそば打ちをやっていますが、今年も地区の蕎麦打ちの会の方から体験教室に誘われたので参加してきました。
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延ばす大きさもキチンと図解されていて分かり易くなっています。
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皆さんいずれ劣らず同年配か少し先輩の様な方々でしたが、とてもお元気で熱心に指導して頂きました。おかげで1年余りやってきた積りの自分ですが、また新しい発見が幾つかあってとても参考になりました。そして最後は打ったそばを皆さんで試食会、和気藹々と盛り上がって終了となりました。
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by imba_potter | 2017-06-13 20:13 | 日々のよしなし事